[secondary_title]

Feinbares começa nesta terça (7) na Serra e vai reunir cerca de 30 expositores

- PUBLICIDADE-
A feira acontece no Steffen Centro de Eventos, em Jardim Limoeiro. Foto: Umbelino Fotografia

Entre os dias 07 e 09 deste mês, acontece a quinta edição da Feinbares no Steffen Centro de Eventos, em Jardim Limoeiro. O evento vai reunir cerca de 30 expositores do Brasil, além de programação com palestras e aulas-show voltados para o segmento de food service.

De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), 34% dos brasileiros têm o hábito de realizar refeições fora de casa, chegando a consumir 25% de sua renda, por mês, com alimentação fora do lar. Tanto que, segundo pesquisa realizada pela GS&NPD para o Instituto Foodservice Brasil (IFB), em 2018, o setor de alimentação fora do lar movimentou R$ 205 bilhões. A Associação Nacional de Restaurantes revela que ocorreu um crescimento de 3,5% no ano passado, índice que sinaliza uma melhora representativa do segmento que, desde 2015, vinha regredindo. A expectativa é que o setor avance 5% em 2019.

É por isso que, pelo quinto ano consecutivo, o setor reúne seus principais representantes e apresenta lançamentos na 5ª Feinbares, a Feira de Negócios para Hotéis, Bares, Restaurantes, Padarias e Similares, que começa nesta terça-feira, dia 07 de maio, e vai até quinta-feira. Neste ano, o evento tem parceria da Aipães, a Associação da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado do ES.

O empresário Ildo Steffen, que está à frente da organização do evento, explica que a quinta edição contará com cerca de 30 participantes, que vão apresentar novas soluções e inovações que incentivem o desenvolvimento das empresas do setor. “Além das novidades em maquinário, equipamentos e insumos, a feira promoverá atividades voltadas à gestão e ao conhecimento, que serão apresentadas por importantes nomes do setor e aulas-show com degustação de alimentos e bebidas de fornecedores capixabas e de outros estados”, explica o empresário.

Um dos destaques é a advogada do direito do trabalho, individual e coletivo sindical Ana Luiza Magnago que vai comandar palestra com o tema “Terceirização e novas modalidades de contratações após reforma trabalhista”.

As inscrições para a 5ª Feinbares podem ser feitas através do site www.steffencentrodeeventos.com.br. A entrada é franca para pessoas ligadas ao setor e R$ 30 para o público em geral. A feira estará aberta à visitação das 17h30 às 22 horas, nos três dias de evento, com estacionamento gratuito. A abertura oficial será realizada na próxima terça-feira, dia 07 de maio, às 19h, com a presença de autoridades do Estado, empresários e representantes do setor.

Programação

07 de maio (terça-feira)

17h30 – Abertura do espaço gourmet da Feinbares com presença dos chefs Gilson Surrage, Dadá e Clóvis Lima

18h – Aula Degustação da Associação Iriri Vivo com o prato bobó de camarão e suas variações

19h – Abertura Oficial

20h – Aula-show do chef João Carlos Butske com o tema “Pães de fermentação natural com sabores do ES”

21h – Palestra da advogada do direito do trabalho, individual e coletivo sindical Ana Luiza Magnago com o tema “Terceirização e novas modalidades de contratações após reforma trabalhista”

08 de maio (quarta-feira)

17h30 – Aula-show do chef Clóvis Ceará com o tema “O verdadeiro DNA Capixaba” e o prato nhoque de jerimum com molho de palmito e cogumelos e crocante de socol

18h30 – Aula-show da chef Dadá com o tema “Mini Acarajé”

19h30 – Palestra do chef Alessandro Eller com o tema “Inserção da gastronomia em meu negócio: Qual a melhor opção? Self service ou prato executivo?”

20h30 – Aula-show Sorvepan com o tema “Confeitaria Fina”

09 de maio (quinta-feira)

17h30 – Aula-show da chef consultora da Aipães Harley Remorino com o tema “Bolos que pedem café”

18h30 – Aula-show da chef consultora da Aipães Harley Remorino com o tema “Steak Bread”

19h30 – Aula-show Sorvepan com o tema “Confeitaria Fina”

20h30 – Aula-show do chef Gabriel Junior com o tema “Paella Caipira”

Serviço

O que: 5ª Feinbares – Feira de Negócios para Hotéis, Bares, Restaurantes e Similares

Onde: Steffen Centro de Eventos – Rodovia ES 010, km 4 – Jardim Limoeiro, Serra.

Quando: 07 a 09 de maio de 2019

Horário: 17h às 22h

Entrada: R$ 30 (cada dia) para quem não é do setor.

Inscrições: através do site www.steffencentrodeeventos.com.br ou www.jacredenciei.com.br/i/feinbares2019 

Informações: (27) 3338-3009 / 98132-3232.

Tardezinha distribui ovos de Páscoa e faz alegria de 180 crianças capixabas

A Tardezinha, projeto do cantor Thiaguinho, e as produtoras culturais Aquarius e Booa Produções, fizeram a alegria das 180 crianças assistidas pela Creche da...

Eliziário Rangel exibe premiado filme francês neste sábado na Serra

O Centro Cultural Eliziário Rangel, em São Diogo, na Serra, promove neste sábado (30) uma memorável noite de cinema francês. Será exibido o aclamado...

Rodrigo Leal e Maiksuel agitam feirinha de Colina no fim de semana

Neste fim de semana, haverá uma programação especial de feriado na Praça de Colina de Laranjeiras, na Serra. Nesta sexta-feira (29) e sábado (30),...

Escolhas saudáveis para uma Páscoa deliciosa

Com a temporada de Páscoa se aproximando, muitas pessoas se preparam para desfrutar de deliciosos ovos de chocolate. No entanto, é importante equilibrar o...

Kadu Vieira grava primeiro DVD na véspera de feriado

Claudio Magno Vieira Rosa mais conhecido no meio artístico como Kadu Vieira, “O Diferenciado”, é um jovem sonhador, nascido em Resplendor, Minas Gerais, que...

Inscrições abertas para cursos gratuitos na área de alimentação na Serra

Estão abertas as inscrições para três cursos gratuitos na Serra, na área de alimentação. As aulas são oferecidas pelo Senac a partir do 1º...

Mês de conscientização do autismo: 7 direitos dos autistas

Com o objetivo de conscientizar as pessoas sobre o autismo e dar visibilidade ao Transtorno do Espectro Autista (TEA), acontece neste mês a campanha...

Derrubadas do Mastro de São Benedito e São Sebastião animam fim de semana na Serra

Encerrando o ciclo folclórico e religioso, neste Sábado de Aleluia (30) e no Domingo de Páscoa (31) acontecem as Derrubadas do Mastro de São...