O Procon da Serra iniciou hoje (21) uma ação intensificada de vistoria nos supermercados e açougues do município para verificar as condições dos produtos à venda e saber se as exigências de armazenamento estão sendo respeitadas. O foco da vistoria são as carnes e embutidos, em virtude da operação Carne Fraca que encontrou irregularidades em frigoríficos no Brasil, no entanto, produtos de todos os tipos serão analisados.
O diretor do Procon da Serra, Sérgio Meneghelli – que comandou a Força-Tarefa – ressaltou que é de praxe o Procon realizar vistorias nesses estabelecimentos, mas que, em virtude das informações divulgadas sobre as investigações da Polícia Federal e das dúvidas e receios da população, a ação foi antecipada e intensificada.
“Com essa ação, queremos trazer mais segurança ao consumidor serrano. O Procon é aliado na vistoria, mas o consumidor também deve, no momento da compra, verificar a cor e o cheiro dos produtos, se a embalagem está violada, olhar a carne antes do processamento, evitar comprar se não souber a procedência e verificar se tem selo de fiscalização ”, disse Sérgio.
Assim que o Ministério da Agricultura divulgar informações mais detalhadas sobre os lotes e quais os produtos podem conter irregularidades, por terem origem dos frigoríficos suspeitos, o Procon e a Vigilância Sanitária vão traçar estratégias específicas para verificar esses produtos nos balcões de vendas.
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Neste primeiro dia de fiscalização, os fiscais encontraram produtos com data de validade vencida, armazenados em temperaturas inadequadas de refrigeração e com embalagens danificadas. No total, foram apreendidos 22 quilos de produtos impróprios para consumo. Esses itens são apreendidos e descartados e o estabelecimento pode ser multado.
“O consumidor pode denunciar ao Procon qualquer irregularidade que encontrar. É importante termos esses registros de reclamações para estatística e para conhecermos os estabelecimentos que mais dão problemas”, disse o diretor do Procon.
A fiscalização vai continuar durante esta semana e vai percorrer todos os supermercados e açougues do município.
Denúncias
Procon
(27) 3252-7242 / 7243 / 7295
