A Prefeitura da Serra abriu inscrições para 160 vagas em cursos gratuitos de qualificação profissional na área de gastronomia. As oportunidades fazem parte do programa Qualis Serra e serão oferecidas em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac).
As inscrições começaram nesta terça-feira (1º) e seguem até o dia 7 de setembro. Entre as opções estão cursos de preparo de pizzas, salgados, bolos e tortas, comidas caseiras e qualificação voltada para gastronomia e turismo.
Ao todo, o edital apresenta oito turmas, cada uma com 20 alunos. As aulas começam a partir de 21 de setembro e seguem, conforme o curso escolhido, até novembro.
Quais são os cursos gratuitos disponíveis na Serra?
As oportunidades possuem cargas horárias entre 20 e 30 horas. Além disso, existem turmas pela manhã e pela tarde. Confira:
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- Preparo de Salgados: 20 vagas, de 21 de setembro a 2 de outubro, das 8h às 11h, com 30 horas;
- Comidas Caseiras: 20 vagas, de 21 a 29 de setembro, das 13h às 16h, com 20 horas;
- Gastronomia como Atrativo Turístico no Espírito Santo: 20 vagas, de 1º a 9 de outubro, das 13h às 16h, com 20 horas;
- Preparo de Café da Manhã para Meios de Hospedagem: 20 vagas, de 6 a 15 de outubro, das 8h às 11h, com 20 horas;
- Preparo de Pizzas: 20 vagas, de 21 a 29 de outubro, das 13h às 16h, com 20 horas;
- Preparo de Pizzas: outra turma com 20 vagas, de 27 de outubro a 6 de novembro, das 8h às 11h, com 20 horas;
- Preparo de Salgados: outra turma com 20 vagas, de 4 a 17 de novembro, das 13h às 16h, com 30 horas;
- Bolos e Tortas: 20 vagas, de 10 a 24 de novembro, das 8h às 11h, com 30 horas.
Como se inscrever nos cursos do Qualis Serra?
A inscrição acontece exclusivamente pela internet entre 1º e 7 de setembro de 2026. O candidato deve acessar o portal beneficios.serra.es.gov.br, consultar as orientações e preencher o formulário eletrônico.
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Durante o cadastro, será necessário informar corretamente os dados pessoais, incluindo CPF, além de anexar a documentação solicitada. Os arquivos podem ser enviados em PDF, PNG ou JPEG e precisam estar legíveis.
Quem tiver dificuldade para realizar a inscrição pela internet poderá procurar o Sine da Serra, que funcionará como ponto de apoio. A unidade fica na Avenida Talma Rodrigues Ribeiro, nº 5.416, no Pró-Cidadão, em Portal de Jacaraípe.
Quem pode participar?
O processo seletivo é destinado a moradores da Serra que atendam aos requisitos de cada curso. Em geral, as oportunidades são para pessoas com mais de 16 anos, mas a escolaridade mínima varia conforme a qualificação escolhida.
O edital estabelece prioridade para moradores desempregados, inscritos no Cadastro Único, pessoas com deficiência, inscritos no Sine Serra e pessoas em situação de vulnerabilidade social, entre outros grupos. Caso não existam candidatos suficientes nessas condições, as vagas poderão ser preenchidas pelos demais moradores que cumprirem os requisitos.
A pontuação também considera alguns desses critérios. Inscritos no Cadastro Único atualizado, por exemplo, recebem 2,5 pontos. Desempregados e pessoas enquadradas nas situações de vulnerabilidade previstas no edital recebem dois pontos.
Quais documentos precisam ser enviados?
Entre os documentos previstos pelo edital estão RG, CPF, comprovante de residência, Carteira de Trabalho física ou digital, comprovante de escolaridade e, quando aplicável, comprovante do Cadastro Único, declaração de inscrição no Sine e declaração de que o candidato não ocupa cargo público.
Alguns cursos também exigem comprovação de experiência ou qualificação profissional anterior. Nesses casos, o candidato poderá apresentar certificado de curso, registro da ocupação na Carteira de Trabalho, declaração da empresa empregadora ou autodeclaração de experiência profissional.
Para candidatos de 16 e 17 anos, a matrícula deverá ser feita pelo responsável legal.
Resultado sai em setembro
O resultado parcial está previsto para 8 de setembro. Em seguida, a Prefeitura fará a análise dos documentos entre os dias 8 e 10. O resultado final será divulgado em 11 de setembro.
Já as matrículas no Senac acontecerão entre 14 e 18 de setembro, enquanto as primeiras turmas começam no dia 21. A Prefeitura divulgará a relação de classificados e suplentes no site oficial da Serra.
Os alunos que concluírem a qualificação com frequência mínima de 75% e aproveitamento de pelo menos 60% terão direito a certificado emitido pelo Senac.
