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Extrabom testa escala 5×2 na Serra, em meio ao debate nacional sobre o fim da jornada 6×1

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Unidade do supermercado Extrabom em Laranjeiras, na Serra. Loja está entre as primeiras da rede a testar a escala de trabalho 5x2, em meio ao debate nacional sobre o fim da jornada 6x1 no comércio. Crédito: divulgação.
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Uma mudança na jornada de trabalho começou a ser implantada em unidades da rede Extrabom Supermercados, incluindo a loja de Parque Residencial Laranjeiras, na Serra. A empresa passou a adotar a escala 5×2, que garante duas folgas semanais aos colaboradores, substituindo o modelo tradicional 6×1, bastante comum no setor supermercadista.

A novidade também foi aplicada nas unidades de Gaivotas, em Vila Velha, e Vila Rubim, em Vitória. A decisão ocorre em um momento em que o debate sobre a redução ou revisão da jornada 6×1 ganha força em todo o país, envolvendo trabalhadores, sindicatos, empresas e parlamentares.

Mudança busca atrair e reter trabalhadores

Segundo o Grupo Coutinho, responsável pela rede Extrabom, a adoção da escala 5×2 tem como objetivo aumentar a satisfação dos colaboradores e melhorar a atratividade da empresa no mercado de trabalho.

Nos últimos anos, o setor de comércio e serviços tem enfrentado dificuldades para contratar e manter mão de obra, principalmente em funções operacionais como caixa, reposição e atendimento.

Com duas folgas semanais, a expectativa da empresa é reduzir a rotatividade de funcionários, melhorar a retenção de talentos e elevar a qualidade do atendimento nas lojas.

Loja de Laranjeiras está entre as primeiras a adotar o modelo

Entre as unidades que passaram a operar no novo formato está o Extrabom de Laranjeiras, localizado em um dos bairros mais movimentados do estado.

A região concentra grande fluxo de moradores e trabalhadores e se consolidou como um dos principais polos comerciais capixaba.

Com a mudança, os colaboradores da unidade passam a ter dois dias de descanso por semana, algo que historicamente não era padrão no setor de supermercados.

Extrabom é uma das empresas que mais empregam na Serra

A rede Extrabom também se destaca no Espírito Santo pelo volume de empregos gerados.

Levantamentos recentes mostram que a empresa possui cerca de 6.800 colaboradores (somando as outras bandeiras). Embora nem todos esses trabalhadores estejam lotados na Serra, a maior parte das vagas está no município, que concentra a maior estrutura operacional da companhia.

O Extrabom possui 37 lojas distribuídas em cidades como Anchieta, Cariacica, Colatina, Guarapari, São Mateus, Serra, Viana, Vila Velha e Vitória.

A Serra é o município com o maior número de unidades da rede, com 11 lojas, além de abrigar o centro de distribuição e a sede administrativa da empresa.

Debate sobre o fim da escala 6×1 cresce no Brasil

A adoção da escala 5×2 ocorre em meio a um debate nacional sobre a possível revisão do modelo 6×1, no qual o trabalhador atua seis dias seguidos e descansa apenas um.

A discussão ganhou força nas redes sociais com propostas que defendem mais qualidade de vida para os trabalhadores e jornadas consideradas mais equilibradas.

Ao mesmo tempo, empresários apontam desafios operacionais e aumento de custos caso o modelo tradicional seja alterado em larga escala.

Apresentação da novidade

A nova escala será apresentada oficialmente à imprensa pelo presidente do Grupo Coutinho, Luiz Coutinho, durante uma coletiva nesta semana.

O encontro ocorrerá na unidade do Extrabom da Vila Rubim, em Vitória, onde serão apresentados mais detalhes sobre a iniciativa e os resultados esperados pela empresa.

Foto de Yuri Scardini

Yuri Scardini

Yuri Scardini é jornalista, publisher e sócio-diretor do Jornal Tempo Novo, veículo fundado em 1983 na Serra (ES) e referência na cobertura da Serra e da Grande Vitória. Conduziu a transformação digital do jornal, que em 2025 foi eleito o melhor site estadual de notícias no Brasil Publisher Awards. No portal, assina a coluna Mestre Álvaro, com análises sobre política, economia, segurança pública, infraestrutura e meio ambiente, sempre com leitura crítica dos fatos e apoio em dados. Formado em Administração pela Ufes, é autor do livro Serra: a história de uma cidade (2024). Recebeu a Ordem do Mérito Domingos Martins e a Comenda Augusto Ruschi, da Assembleia Legislativa do ES, e a Comenda Nelson Mandela, da Câmara Municipal da Serra. Com leitura crítica dos fatos e uso de dados públicos, acompanha de perto a gestão municipal, as eleições e os temas que mexem com o dia a dia de quem vive na Serra. É autor do livro Serra: a história de uma cidade (2024), uma reconstituição jornalística da trajetória do município.

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