O Polo Gastronômico Cultural de Manguinhos, na Serra, será palco de mais uma importante celebração, reunindo o melhor da culinária de praia, arte e cultura. Trata-se da maioridade do Manguinhos Gourmet, festival que chega à sua 18ª edição nos dias 19 a 21 e 25 a 28 de setembro.
“Mais uma vez o destaque é a excelente gastronomia oferecida pelos restaurantes e docerias do balneário de Manguinhos. Entre as novidades está a programação noturna no segundo final de semana do festival, no campo de futebol da comunidade, com atrações musicais, praça de alimentação, feira de artes e artesanato. Sempre com foco no aquecimento da economia local, geração de oportunidades de trabalho e a valorização turística do balneário e do município”, adiantam os realizadores, ACBM – Associação Comercial do Balneário de Manguinhos e Instituto Panela de Barro.
Suely Milagres, proprietária do Restaurante Estação Primeira de Manguinhos, foi uma das idealizadoras do Festival. Ela conta que idealizar, contextualizar e produzir o primeiro Manguinhos Gourmet ofereceu o entendimento do acolhimento que ela recebeu em Manguinhos desde o momento que escolheu viver no balneário. “A receptividade dos comerciantes e dos membros da comunidade foi plena ante a apresentação do projeto, todos participaram da realização em harmonia, plantando a semente que frutificou chegando a maior idade e certamente chegará ao centenário”, comemora.
Em um formato que já é tradicional, o público poderá saborear os pratos exclusivos que serão servidos na versão degustação, nos restaurantes e docerias participantes, em tendas montadas e decoradas em frentes aos estabelecimentos ou em seus quintais. Sendo R$ 40 as opções salgadas e R$ 20 as sobremesas. Além da degustação, os restaurantes oferecerão no cardápio o mesmo prato do Festival em tamanhos maiores, com valores variados.
Durante o dia, aos sábados e domingos do Festival, o visitante poderá circular por diversos pontos do balneário a bordo da Jardineira Gourmet, de forma gratuita. E também conhecer a produção de arte e artesanato da comunidade na feira D’Manguinhos, em uma estrutura montada na Praça São Sebastião, bem pertinho da praia.
Programação noturna em novo espaço
A programação noturna no segundo final de semana, começando na quinta-feira (25) e indo até o sábado (27) será realizada em um novo espaço e com maior estrutura gratuitamente, a partir das 17h. O campo de futebol de Manguinhos será adaptado para receber o público com conforto, e contará com uma programação repleta de shows musicais, praça de alimentação, choperias, espaço kids e feira de arte e artesanato.
Já a programação do primeiro final de semana do Festival (dias 19 a 21), contará com FESTIMs, quando alguns estabelecimentos abrirão suas portas oferecendo muita música boa, além do prato elaborado para o Festival. Os valores dos ingressos sob consulta.
Para Alessandro Eller, do Instituto Panela de Barro, a expectativa é a melhor possível. “Esse ano o evento cresce em estrutura, com maior oferta gastronômica e atrações culturais, sendo realizado em dois finais de semana. Cada vez mais o Manguinhos Gourmet se coloca com maior festival gastronômico da Serra, mostrando a força da gastronomia do nosso estado”, pontua.
A proprietária Suely Milagres acredita que novas parcerias e a execução a cargo do Instituto Panela de Barro, traz para o Festival inserções enriquecedoras, fortalece a expectativa do avanço nas possibilidades de surpresas gastronômicas e turísticas. “Para as próximas edições o objetivo é fortalecer a união da gastronomia com as artes (de ceramistas) da comunidade em todas as suas vertentes e enriquecer as possibilidades da cultura e turismo local”.
A realização do 18º Manguinhos Gourmet é da Associação Comercial do Balneário de Manguinhos (ACBM) e do Instituto Panela de Barro. Com apoio do Governo do Estado do Espírito Santo, Agência de Desenvolvimento das Micro e Pequenas Empresas e do Empreendedorismo (Aderes), Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas no Espírito Santo (Sebrae-ES) e Prefeitura Municipal da Serra (PMS). E parceria da Associação de Moradores de Manguinhos (Amman) e da Com Manguinhos – Comissão do Meio Ambiente de Manguinhos.
Confira a programação completa
Dia 20/09 (sábado): Apresentação do Congo de Manguinhos
Horário: 13h
Local: Restaurantes e vias públicas do balneário
Dias 25 a 27 de setembro
Programação Noturna: a partir das 17h
Local: Campo de futebol de Manguinhos, Av. Mestre Álvaro, 338, Manguinhos, Serra.
QUI – 25/09
17:00 – Abertura da Feira
18:00 – Wagner Biló (Especial Ney Matogrosso)
20:00 – 522 (Samba/MPB)
22:00 – SambaSoul (Brasilidades)
SEX – 26/09
17:00 – Abertura da Feira
18:00 – Mafuá (Pé de Serra)
20:00 – Jackson Lima (PopRock)
22:00 – Nano Vianna (Desconstrusom)
SAB – 27/09
17:00 – Abertura da Feira
18:00 – Tati Celeste (Especial Divas)
20:00 – Regional da Nair (Roda de Samba)
22:00 – Marcelo Ribeiro (Pop Rock)
Dia: 28/09 (sábado): Roda de Samba
Horário: a partir das 14h
Local: Vila de Manguinhos
Estabelecimentos participantes
•Carmen Carloni Confeitaria •Casa do Mestre •Eco Manguinhos •Empório do Caranguejo •Restaurante Enseada de Manguinhos •Espaço Chico Bento •Espaço Maresia’s •Mavi Sucreé Doceria •Petisco das Meninas •Recanto das Estrelas •Restaurante Estação Primeira de Manguinhos •Restaurante Moqueca do Geraldo •Ufofarm
Hospedagens credenciadas
•Casa Pinheiro Manguinhos •Casa Tatu do Bem •Contêiner 10 Hospedagem • Eco Manguinhos Pousada Container • Manguinhos Beach House •Pousada Mangas •Pousada Pomar de Manguinhos •Solar de Manguinhos Flat •Villa Bangalôs
Ateliês de arte
•Áurea Brandão Arte em Cerâmica •Walhaus Cerâmica

