Gastronomia japonesa, argentina e italiana reunidas em evento

Compartilhe:
O BenditoBistrô servirá Medalhão filé mignon ao roquefort com Bendito espaguete e crispy de Parma. Foto Divulgação
O BenditoBistrô servirá Medalhão filé mignon ao roquefort com Bendito espaguete e crispy de Parma. Foto Divulgação

Começa na próxima segunda (21) o festival gastronômico Restaurant Week que vai até 4 de outubro em vários restaurantes do estado.

O diferencial deste evento é os pratos são baseado na simplicidade, fugindo de receitas super-elaboradas e fast food, estimulando boas memórias e a sensação de bem estar, conforme prega o conceito da culinária afetiva, conhecida como confort food.

Com uma diversidade que conta com  gastronomia japonesa, argentina, italiana, steak, frutos do mar, contemporânea, mediterrânea, francesa, capixaba, americana, brasileira, mexicana e portuguesa. Dentro do total, é possível formar uma combinação de 175 menus para o horário do almoço e 277 para o horário do jantar.

Receba as notícias mais importantes do dia no grupo de WhatsApp do Tempo Novo

Dos 44 restaurantes participantes, 29 estão em Vitória, 13 em Vila Velha, um em Domingos Martins e um em Nova Venécia.

Para os clientes Banescard, há ofertas especiais só dia 5 ao dia 11 de outubro em que os menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) terão o valor de R$ 39,90 no almoço e R$ 51,90 no jantar, mais R$ 1,00 para doação à Santa Casa de Vitória.

Há 110 opções de menus disponíveis para o cliente, incluindo comida vegana e pratos sem lactose e sem glúten. Para saber os pratos, horário de funcionamento e endereço dos restaurantes, o cliente deve ligar para o restaurante.

O evento

O Restaurant Week surgiu há mais de 20 anos e já foi realizado em mais de cem cidades, como Washington, Boston, Londres e Amsterdã. No Brasil, acontece desde 2007, sendo presente em São Paulo, Rio de Janeiro, Pernambuco, Brasília, Espírito Santo, Paraná, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Bahia e Ceará.

Foto de Gabriel Almeida

Gabriel Almeida

Jornalista há 11 anos, Gabriel Almeida é editor-chefe do Portal Tempo Novo. Atua diretamente na produção e curadoria do conteúdo, além de assinar reportagens sobre os principais acontecimentos da cidade da Serra e temas de interesse público estadual.

Leia também