A inauguração oficial do Manos Espetaria acontece nesta quarta-feira, 29 de outubro, a partir das 17h, marcando o início de uma nova fase para a marca que já é referência em churrasquinho e boa música, em Colina de Laranjeiras, na Serra.
Programação de estreia
A noite de inauguração contará com a tradicional “Resenha dos Manos”, trazendo uma roda de samba na madeira com grandes nomes locais: Herlon, Leo Vieira, Pedrinho, Michel, Diego Fidencio, Ricco da Costa, Pedro Henrique, Fuxo Queiroz, Cinei e uma participação especial de Marcus Paulo.
História e expansão
O Manos atua no ramo da gastronomia desde 2018, nascido de uma ideia em família. O primeiro espetinho surgiu em Tropical, e com o sucesso, os irmãos Gustavo e Raul decidiram expandir para Colinas. Após Raul se mudar para fora do país, Gustavo e Letícia assumiram o comando e deram continuidade ao sonho.
Segundo os proprietários, a expansão para o novo espaço foi motivada pela alta demanda. “O antigo ponto já não comportava mais nossos clientes. Sentimos a necessidade de oferecer mais conforto e qualidade para quem sempre nos acompanhou”, disse ao Tempo Novo.
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O novo espaço é amplo, moderno, familiar e aconchegante, com 400 m² de terreno e 234 m² de área construída — resultado de um investimento que os donos descrevem como “duas vidas, um ano sem dormir e um sonho”.
Ambiente e novidades
O projeto arquitetônico é assinado por Victoria Dias, com ideias inspiradas nas vivências de Gustavo e Letícia em outros bares e restaurantes.
Entre as novidades estão um cardápio de boteco completo, com petiscos, drinks, porções e estufa — uma evolução em relação à primeira unidade, que servia apenas churrasquinho e cerveja.
Além disso, o novo espaço conta com área kids, com pula-pula, brinquedos, casinha de bolinhas, tapetinho e mesinhas para colorir — tudo visível ao público e com câmeras próximas ao caixa, garantindo a segurança das crianças.
Expectativas e futuro
Com a nova estrutura, que inclui até arena de futevôlei, a expectativa para o primeiro mês é alta. “Estamos muito confiantes. Essa nova fase traz conforto, diversão e um cardápio que vai surpreender nossos clientes.”
Os planos para o futuro já estão traçados. “Queremos expandir a marca Manos Espetaria para outras regiões da Grande Vitória e, quem sabe, até para fora do Estado”.
Serviço
Manos Espetaria
- Onde: Avenida Braúna, Colina de Laranjeiras – Serra / Ao lado da Farmácia Mônica
- Informações: Clique aqui

