Escondidinho de costela de porco desfiada e sertanejo no sábado em Jacaraípe

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Bar do Mineiro
Bar do Mineiro
A música no Bar do Mineiro rola a partir das 18 horas no sábado (26) com Márcio Gabriel. Crédito: Divulgação

Bombando em Jacaraípe, o Bar do Mineiro, vai ter música ao vivo neste sábado (26) a partir das 18 horas com muito sertanejo atual. O som rola com o cantor Márcio Gabriel que vai soltar a voz até às 21 horas.

O Bar do Mineiro foi o campeão da Roda de Boteco 2023, na categoria Melhor Boteco, com o prato Angu Vulcão que, inclusive, é sucesso e o mais vendido pelo bar, que fica na Abdo Saad, ao lado do Extrabom.

Mas não só de Angu Vulcão, vive o Bar do Mineiro, o boteco tem um cardápio para de lá de diversificado. O destaque fica por conta da novidade que é o escondidinho de costela de porco desfiada ao molho barbecue. O prato tem versões também de carne seca desfiada e camarão.

O Angu Vulcão, para quem não conhece é um petisco feito com polenta molinha, com duas generosas camadas de ragu, camadas de queijo muçarela, bacon e finalizado com uma generosa farofa de torresmo.

Outro tira-gosto novo que está fazendo sucesso é o torresmo de bacon que é servido com geleia de pimenta, especialidade da casa, além da costela de porco ao molho barbecue.

O bar cobra couvert artístico, R$ 6 por pessoa. O Bar do Mineiro fica na Avenida Abdo Saad, 262, Parque Jacaraípe, ao lado do Extrabom e funciona de segunda a sábado, das 8h30 às 22h.

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Ana Paula Bonelli

Ana Paula Bonelli é repórter e chefe de redação do Jornal Tempo Novo, com 25 anos de atuação na equipe. Ao longo de sua trajetória, já contribuiu com diversas editorias do portal e hoje se destaca também à frente da coluna Divirta-se.

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