A Primeira fase do Festival, o Circuito Gastronômico, teve início no dia 23 de agosto e vai até esta quarta (6) nos nove estabelecimentos participantes:Petisco e Cia, Empadaria Tomilho e Mel, Cheirin Bão, Don Sushi São Mateus, Arymas Lanchonete, O Botecão, Mage Burger, Caminho de Casa e está sendo um sucesso.
Com o objetivo de valorizar os produtos locais, o Festival Gastronômico e Cultural de São Mateus promoveu a invenção de pratos especiais, com uma variedade que vai da cozinha mineira à deliciosos burgers, o Circuito é parte integrante da comemoração do aniversário de São Mateus.
Após o sucesso do circuito, agora vem o Festival Gastronômico no Parador Internacional, em Guriri e com os pratos terão preços promocionais e o público poderá apreciar a boa culinária.
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Também acontecerão aulas shows, com chefs renomados. A curadoria é por conta do chef Harum Katharian, responsável por grandes restaurantes do país e do Espírito Santo como Tartar and Co, Café Society e Restaurante Aleixo, e que hoje comanda o Garden e Varandas, em Aracruz.
As aulas/Shows serão feitas pelos chefs: Chef Harum Katharian, Chef Hugo Grassi, Chef Gabriel,Chef Christopher Gomes.
Além da programação de aulas shows, o Festival Gastronômico contará com apresentações artísticas, e na quinta-feira, 07, quem abre a programação musical é o Grupo Bom Gosto, com o melhor do pagode carioca. Demais bandas passarão pelo palco do Parador Internacional nos 4 dias de evento.
A roda gigante de 22 metros é uma atração à parte (paga), onde poderão ver a cidade de Guriri lá de cima.
PROGRAMAÇÃO:
07/09, quinta-feira: 16h às 22h
16h – Abertura (Som mecânico)
17h30 – André Maximo
19h30 – Intervalo e Vídeos Publicitários
20h – Aula Show – Chef Christopher Gomes
20h30 – Diego Rodrigues
22h – Intervalo
22h30 – Grupo Bom Gosto
00h – FIM
– 08/09, sexta-feira: 18h às 23h
18h – Mr. Gabs
20h – Aula Show Chef Gabriel
21h – Pedro Costa e banda
00h – FIM
– 09/09, sábado: 16h às 23h
16h – Abertura (Som mecânico)
17h30 – Marcelo Braga
19h30 – Intervalo e Vídeos Publicitários (Som mecânico)
20h – Aula Show – Chef Hugo Grassi
20h30 – Magaly Rocha
22h – Intervalo e Vídeos Publicitários (Som mecânico)
22h30 – SAMA ROCK BAND
00h – FIM
– 10.09, domingo: 11h às 16h (samba, brasilidades)
11h – Abertura (Som mecânico)
11h30 – Roda de Samba com Fabíola Guimarães e Rafael Bidu
13h – Aula Show – Chef Harun Katharian
13h30 – Roda de Samba com Fabíola Guimarães e Rafael Bidu
15h – Intervalo e Vídeos Publicitários (Som mecânico)
16h – FIM
1° Festival Gastronômico e Cultural de São Mateus
Circuito – Data: 7 a 11 de setembro
Local: Parador Internacional em Guriri
Atrações:
Nacional: Bom Gosto
Local: Sama Rock Band, roda de samba com Fabíola Guimarães e Rafael Bidu, Pedro Costa e banda.
Palestra: Diego Rodrigues, André Maximo, Mr. Gabs, Magaly Rocha, Marcelo Braga
Aulas Shows com os Chefs: Harum Katharian, Chef Christopher Gomes, Chef Gabriel, Chef Hugo Grassi
Horário de funcionamento do Festival:
Quinta-feira, 07/09: 16h às 22h
Sexta-feira, 08/09: 18h às 23h
Sábado, 09/09: 16h às 22h
Domingo, 10/09: 11h às 16h
Instagram: /paradorinternacionalguriri e /liga.capixaba
Contato: contato@ligacapixaba.com.br
Realização: Parador Internacional e Liga Capixaba.
Restaurantes e Pratos Participantes:
PETISCO E CIA
NOME DO PRATO: Bolinho de Carne Seca
DESCRIÇÃO: Charque desfiado com recheio de mussarela e outros segredos da casa, acompanha molho de geleia de pimenta.
VALOR NO CIRCUITO: R$ 46,90 – 08 unidades.
VALOR NO FESTIVAL: R$ 35,00 – 05 unidades
INSTAGRAM: @petiscoseciailha
EMPADARIA TOMILHO E MEL
NOME DO PRATO: Croquete Marisqueiro de Queijo e Camarão
DESCRIÇÃO: Deliciosos croquetes de camarão e queijo com toque de milho na massa. Crocante por fora e cremoso por dentro.
VALOR NO CIRCUITO: R$ 35,00 a porção com 6 unidades
VALOR NO FESTIVAL: R$ 25,00 a porção com 6 unidades (reduzida)
INSTAGRAM: @empadaria_tomilhoemel
CHEIRIN BÃO
NOME DO PRATO: Combo Mineiro “Casa de Vó”
DESCRIÇÃO: Pão de queijo Mineiro com Queijo Mussarela e Linguiça Defumada assada acompanhado de um Pudim delicioso com gosto de infância e casa de vó!
VALOR NO CIRCUITO: R$ 30,00
VALOR NO FESTIVAL: R$ 33,00
INSTAGRAM: @cheirinbaosaomateus
DON SUSHI SÃO MATEUS
NOME DO PRATO: Combo SamaCity
DESCRIÇÃO: Combinado japonês, peças produzidas com peixes e mariscos frescos para garantir uma qualidade e experiência inesquecível!
VALOR NO CIRCUITO: R$ 49,90 – 15 peças variadas
VALOR NO FESTIVAL: R$ 29,90 – 10 peças variadas
INSTAGRAM: @donsushism
ARYMAS LANCHONETE
NOME DO PRATO: Triplo Arymas
DESCRIÇÃO: Porção mista de coxinhas de frango com catupiry, coxinhas de siri e coxinhas de aipim com costela desfiada.
VALOR NO CIRCUITO: R$ 35,00
VALOR NO FESTIVAL: R$ 25,00
INSTAGRAM: @arymas_saomateus
NOME DO PRATO: Costela marinada na cebola
DESCRIÇÃO: Deliciosa costela marinada na cebola acompanhada de farofa crocante na manteiga e aipim.
VALOR NO CIRCUITO: R$ 29,99
VALOR NO FESTIVAL: R$ 25,00
INSTAGRAM: @obotecaoguriri
MAGE BURGER
NOME DO PRATO: Feiticeiro
DESCRIÇÃO: Pão brioche, carne caseira 100 gr, queijo cheddar derretido, tiras de bacon crocante e molho mágico
VALOR NO CIRCUITO: R$ 35,00
VALOR NO FESTIVAL: R$ 30,00
INSTAGRAM: @mageburguer
CAMINHO DE CASA
NOME DO PRATO: Mistério Suíno
DESCRIÇÃO: Bolinhos de costela suína defumada recheado com molho quatro queijos e bolinhos de linguiça suína caseira com jiló recheado com queijo mussarela. Acompanha geleia de abacaxi da casa.
VALOR NO CIRCUITO: R$ 35,00 – 6 unidades
VALOR NO FESTIVAL: R$ 25,00
INSTAGRAM: @caminhodecasa_sm
AMBROSINI
NOME DO PRATO: Bobó de Camarão ao Molho Mediterrâneo
DESCRIÇÃO: Camarões refogados em temperos verdes cozidos com um molho cremoso de aipim, enriquecido com ingredientes típicos mediterrâneo.
VALOR NO CIRCUITO: R$ 34,90
VALOR NO FESTIVAL: R$ 34,90
INSTAGRAM: @merceariaambrosim_
1° Festival Gastronômico e Cultural de São Mateus
Circuito – 23 de agosto a 6 de setembro nos estabelecimentos participantes de 7 a 11 de setembro Festival no Parador Internacional em Guriri.
Horário de funcionamento do Festival:
Quinta-feira, 07/09: 16h as 22h
Sexta-feira, 08/09: 18h as 23h
Sábado, 09/09: 16h as 22h
Domingo, 10/09: 11h as 16h
Instagram: /paradorinternacionalguriri e /liga.capixaba
