# Você costuma utilizar adoçantes?

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- Published: 2021-05-06T12:39:31-03:00
- Author: Gabriel Almeida

Os adoçantes ou edulcorantes (como também são chamados) geralmente são utilizados
em substituição ao açúcar com o objetivo de emagrecimento ou para reduzir glicemia
de pacientes diabéticos.

O grande problema é que os adoçantes são atualmente consumidos sem nenhuma restrição
e em excesso e isso pode causar alguns efeitos adversos na saúde como dores de cabeça,
mal-estar, alterações de humor e diarreia. Estudos experimentais recentes, realizados
em animais, revelam ainda o potencial de determinados adoçantes artificiais, como
o aspartame, ciclamato de sódio e sacarina sódica, para desenvolvimento de câncer.

É necessário ter atenção pois a maior parte dos alimentos industrializados como 
os diet, light ou zero, possui adoçantes de péssima qualidade em sua composição,
sendo comum alguns produtos anunciarem que não possuem açúcar e não especificarem
que houve a troca por adoçantes. Portanto, para saber se está consumindo adoçantes(
e quais), fique atento à lista de ingredientes nos rótulos dos alimentos.

Tudo que é consumido pelo indivíduo deve basear-se no EQUILÍBRIO, na relação de 
proporção entre o que é ingerido. Minha orientação é que os pacientes utilizem adoçantes(
naturais como estévia, por exemplo) apenas como TRANSIÇÃO ENTRE A RETIRADA DO AÇÚCAR
e o consumo dos alimentos sem a necessidade de adoçá-los. Portanto, recomendo o 
consumo dos alimentos sem adição de adoçantes e encorajo a adaptação do paladar 
ao sabor original dos alimentos.

Que tal compartilhar essa matéria com um amigo que utiliza diariamente adoçantes
para convencê-lo a mudar este hábito?