# Procon da Serra intensifica fiscalização em supermercados e açougues

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- Published: 2017-03-21T15:17:12-03:00
- Author: Ana Paula Bonelli

No primeiro dia de fiscalização, hoje (21), foram apreendidos 22 quilos de produtos
impróprios para consumo. Esses itens são apreendidos e descartados e o estabelecimento
pode ser multado. Foto: Divulgação

O Procon da Serra iniciou hoje (21) uma ação intensificada de vistoria nos supermercados
e açougues do município para verificar as condições dos produtos à venda e saber
se as exigências de armazenamento estão sendo respeitadas. O foco da vistoria são
as carnes e embutidos, em virtude da operação Carne Fraca que encontrou irregularidades
em frigoríficos no Brasil, no entanto, produtos de todos os tipos serão analisados.

O diretor do Procon da Serra, Sérgio Meneghelli – que comandou a Força-Tarefa – 
ressaltou que é de praxe o Procon realizar vistorias nesses estabelecimentos, mas
que, em virtude das informações divulgadas sobre as investigações da Polícia Federal
e das dúvidas e receios da população, a ação foi antecipada e intensificada.

“Com essa ação, queremos trazer mais segurança ao consumidor serrano. O Procon é
aliado na vistoria, mas o consumidor também deve, no momento da compra, verificar
a cor e o cheiro dos produtos, se a embalagem está violada, olhar a carne antes 
do processamento, evitar comprar se não souber a procedência e verificar se tem 
selo de fiscalização ”, disse Sérgio.

Assim que o Ministério da Agricultura divulgar informações mais detalhadas sobre
os lotes e quais os produtos podem conter irregularidades, por terem origem dos 
frigoríficos suspeitos, o Procon e a Vigilância Sanitária vão traçar estratégias
específicas para verificar esses produtos nos balcões de vendas.

Neste primeiro dia de fiscalização, os fiscais encontraram produtos com data de 
validade vencida, armazenados em temperaturas inadequadas de refrigeração e com 
embalagens danificadas. No total, foram apreendidos 22 quilos de produtos impróprios
para consumo. Esses itens são apreendidos e descartados e o estabelecimento pode
ser multado.

“O consumidor pode denunciar ao Procon qualquer irregularidade que encontrar. É 
importante termos esses registros de reclamações para estatística e para conhecermos
os estabelecimentos que mais dão problemas”, disse o diretor do Procon.

A fiscalização vai continuar durante esta semana e vai percorrer todos os supermercados
e açougues do município.

Denúncias

Procon

(27) 3252-7242 / 7243 / 7295