Do sucesso à suspensão: os bastidores da interdição dos cafés especiais da Vibe Coffee

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Foto: Divulgação

Após a proibição da produção e distribuição de seus cafés especiais, a Vibe Coffee divulgou nota oferecendo sua versão sobre o veto, de iniciativa da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). O órgão determinou a apreensão e a proibição de todos os produtos alimentícios e cafés da Vibe Coffee Ltda, marca de cafés especiais produzidos no Espírito Santo. Com isso, a empresa não pode mais comercializar, distribuir, fabricar, divulgar e fazer uso desses produtos. 

Segundo nota divulgada no site da empresa, foi a própria quem solicitou uma inspeção da Vigilância Sanitária estadual, buscando orientações técnicas para emissão de alvará sanitário. E diante de algumas irregularidades estruturais, suspendeu as atividades para adequações. O site da empresa também está em manutenção.

A ação fiscal foi motivada após o Núcleo Especial de Vigilância Sanitária (Nevs), do Estado do Espírito Santo, constatar irregularidades cometidas pela Vibe Coffee no processo de fabricação dos seus produtos.  Os cafés, produzidos com grãos capixabas e de Minas Gerais, são vendidos por valores entre R$ 49,00 e R$ 170,00.

De acordo com o Relatório de Inspeção Sanitária emitido pelo Nevs, a empresa não possui licença sanitária e disponibiliza os itens sem regularização em seu site de compras e em outras plataformas de vendas on-line. Também foram observadas falhas graves, em desacordo com as boas práticas de fabricação, como ausência de rastreabilidade, ausência de procedimentos operacionais padrão e condições inadequadas de higienização. 

Foto de Mari Nascimento

Mari Nascimento

Mari Nascimento é repórter do Tempo Novo há 21 anos. Atualmente, a jornalista escreve para diversas editorias do portal, principalmente para a de Política.

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