#Dicas da Nutri

Individualidade Biológica: Não existe dieta padrão, melhor ou pior. Copiar a dieta daquela sua amiga que emagreceu 20kg, será que vai dar certo? Qual dieta é melhor para perda de peso? E para ganho de massa muscular? Qual é a...

Os adoçantes ou edulcorantes (como também são chamados) geralmente são utilizados em substituição ao açúcar com o objetivo de emagrecimento ou para reduzir glicemia de pacientes diabéticos. O grande problema é que os adoçantes são atualmente consumidos sem nenhuma restrição...

São muitos mitos e especulações acerca da água com gás e isso faz com que os pacientes tenham muitas dúvidas sobre seu consumo. A água com gás é produzida com a adição de dióxido de carbono (gás carbônico) e como...

Dietas restritivas não são recomendadas, especialmente em período de pandemia. Não confunda melhorar os cuidados com a alimentação em tempos de covid-19 com alimentação restritiva ou “deixar de comer/passar fome”. Definitivamente este não é o momento! A restrição de nutrientes pode...

Depois de um feriado com alguns excessos na alimentação, é comum você ter um intestino preso aqui ou uma diarreia acolá, e até - quem sabe - uma dor de cabeça, um inchaço/retenção e uma indisposição. Mas, CALMA.. isso não...

A época mais doce do ano está chegando e quais sentimentos estão sendo despertados em você? Como você se sente vendo os ovos de chocolate pendurados nos corredores dos supermercados ou no Instagram das docerias? Você se pergunta por...

Hmmmmm, chocolate ao leite, chocolate branco ou chocolate amargo? Eita escolha difícil. Chocolate é tão tentador que a maioria pegaria qualquer uma das opções (ou todas, até). A Páscoa está chegando e o coelhinho me lembrou de mostrar pra...

O cacau é o fruto da árvore do cacauzeiro, originário da Amazônia e cultivada principalmente no México, América Central e do Sul, com o qual é produzido o tão querido e amado chocolate. Você sabia que o cacau é considerado...