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quinta-feira, 06 de agosto de 2020

Jéssika Butcovsky

Você já ouviu dizer que o intestino é o nosso segundo cérebro?

“Todas as doenças começam no intestino”, disse Hipócrates, há mais de dois mil anos, já reconhecendo a importância da saúde intestinal. E nós, nutricionistas, insistimos em dizer que VOCÊ É O QUE VOCÊ COME! Isso nunca fez tanto sentido...

Alimentação saudável, por onde começar? Confira no “Dicas da Nutri”

1️⃣ Eu costumo dizer aos meus pacientes que o primeiro passo para iniciar uma alimentação saudável é QUERER e estar MOTIVADO A MUDAR, tanto é que iniciamos nossa anamnese nutricional (primeira etapa da consulta) com perguntas como: qual o...

A pergunta é: como controlar a ansiedade alimentar durante a quarentena/isolamento social?

Neste período de isolamento social, nós nutricionistas, recebemos com frequência queixas de ansiedade e, consequentemente, relatos de aumento de apetite de nossos pacientes. Ainda que essa não seja a sua realidade ou a de todas pessoas, é muito comum...

Imunidade vs. coronavírus | Leia na coluna Dicas da Nutri

Considerando o momento delicado que vivemos com a pandemia do coronavírus (COVID-19), gostaria de compartilhar algumas recomendações nutricionais importantes sobre a temática imunidade (e sua integridade). Inicio esclarecendo que à curto prazo (agudamente), priorizar alguns alimentos e/ou iniciar suplementações objetivando...

Você consegue entender o rótulo dos alimentos?

As informações contidas nos rótulos dos alimentos muitas vezes soam como uma linguagem estrangeira, incompreendida e até mesmo ignorada por consumidores. Apesar disso, consultar os rótulos dos alimentos antes de comprá-los é um hábito essencial à saúde. A tabela nutricional...

Você conhece os riscos do consumo excessivo de açúcar?

Você sabia que o Brasil é o 4º maior consumidor de sacarose do mundo? Por isso, recentemente, a Organização Mundial da Saúde reduziu o valor aceitável para ingestão de açúcar de 10% para 5% de uma dieta de 2...

Bateu a ressaca, e agora?! Confira na coluna ‘Dicas da Nutri’

Carnaval acabando, rotina voltando ao normal e após dias de exageros - consumo de bebidas alcoólicas, alimentação de má qualidade, noites mal dormidas e pouca hidratação – o folião pode se deparar com alguns quilinhos a mais, retenção hídrica...

Consumir bebidas alcoólicas atrapalha minha dieta?

De maneira geral, as dietas restringem o consumo de bebidas alcoólicas. Mas, será que as bebidas alcoólicas estão mesmo boicotando seus resultados? A resposta é DEPENDE. Entenda que o álcool contém cerca de 7 calorias por grama, que é mais...

Quer curtir o Carnaval sem dor de cabeça?! Veja como no ‘Dicas da Nutri’

O carnaval é marcado pelos extremos e exageros, especialmente sobre bebidas alcoólicas e ingestão errada de comida. Por isso, hoje separei algumas dicas para evitar ‘‘dores de cabeça’’ neste feriadão, então anote aí as #dicasdanutri e caia na folia...

Diz aí nutri, qual a melhor dieta para o Carnaval?

É, o carnaval está chegando acompanhado de muitas dietas que garantem resultados rápidos e eficientes com a promessa de que você estará em sua melhor forma, preparado para a folia! São dietas detox, dietas com restrição de glúten, e...

Sobre o jornalista

Jéssika Butcovsky é Nutricionista e especialista em Nutrição Esportiva e Estética e Mestre em Nutrição e Saúde. CRN: 14100945

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Uma nuvem com um formato diferente sobre o mar na Ponta de Tubarão, perto da divisa entre Vitória e Serra, chamou a atenção no...

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