# Atacadão diz lamentar venda de alimentos vencidos em sua loja na Serra

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- Published: 2025-05-08T16:33:06-03:00
- Author: Gabriel Almeida

![Atacadão Serra Alimentos vencidos](https://www.portaltemponovo.com.br/wp-content/
uploads/2025/05/atacadao-serra-1024x576.jpg)

Operação da Polícia Civil encontrou carnes e alimentos vencidos em dois supermercados
da Serra. Crédito: Divulgação

O supermercado Atacadão, pertencente ao Grupo Carrefour, se manifestou após ter 
sido um dos alvos da [operação que flagrou a venda de carnes estragadas e alimentos vencidos na Serra](https://www.portaltemponovo.com.br/saiba-quais-supermercados-vendiam-carne-estragada-e-alimentos-mofados-na-serra/).
Em nota enviada ao Jornal **[Tempo ](http://instagram.com/jornaltemponovo)[Novo](https://www.portaltemponovo.com.br/)**,
a empresa afirmou que “todos os produtos fora da conformidade foram imediatamente
descartados” e declarou que lamenta o ocorrido na unidade localizada em Colina de
Laranjeiras, às margens da BR-101.

“Esclarece, ainda, que as equipes recebem treinamentos constantes sobre os protocolos
de segurança alimentar e que as orientações foram reforçadas para evitar reincidências”,
diz o comunicado. O posicionamento foi enviado após a publicação da matéria que 
revelou os resultados da fiscalização, realizada na última segunda-feira (5).

## Irregularidades no Atacadão e Assaí Atacadista na Serra

![Supermercados Serra Carne Alimentos Vencidos](https://www.portaltemponovo.com.
br/wp-content/uploads/2025/05/supermercados-produtos-vencidos-carnes-serra-1024x576.
jpg)

A ação apreendeu 287 quilos de carnes vencidas. Crédito: Divulgação

Coordenada pela Delegacia Especializada de Defesa do Consumidor (Decon), com apoio
do Procon-ES e do Instituto de Pesos e Medidas (Ipem-ES), a ação flagrou irregularidades
em dois supermercados da Serra: [Atacadão e Assaí Atacadista](https://www.portaltemponovo.com.br/revelado-o-nome-do-segundo-supermercado-que-vendeu-alimentos-vencidos-na-serra/).
Juntas, as unidades comercializavam 287 quilos de carnes com aparência de estragadas,
323 produtos vencidos ou com mofo e 188 itens com peso inferior ao declarado — o
que caracteriza fraude contra o consumidor.

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Entre os produtos encontrados estavam pacotes de pão de forma mofados, carnes vencidas
com etiquetas visíveis e alimentos com peso reduzido. “A carne tinha aparência de
velha, e as etiquetas de validade estavam visíveis, com data expirada. Há indícios
de que deixaram a carne à venda mesmo sabendo que estava fora do prazo”, afirmou
o delegado Eduardo Passamani. Parte dos itens apreendidos será submetida à perícia
técnica, e um inquérito foi instaurado para apurar possíveis crimes.

O Ipem-ES também identificou fraude em produtos como biscoitos, farinha láctea, 
bebida láctea e torradas. “Ele paga por 100 gramas e leva 90. E isso tem sido recorrente
entre grandes marcas”, alertou o fiscal Luiz Felipe Lambone. Os fabricantes dos 
produtos também poderão ser responsabilizados.

![](https://www.portaltemponovo.com.br/wp-content/uploads/2025/05/alimentos-vencidos-
supermercados-serra-1024x576.jpg)

Ação do Procon encontrou pães mofados nos supermercados da Serra. Crédito: Divulgação

Já o Procon autuou os estabelecimentos e determinou o descarte de todas as mercadorias
impróprias para o consumo. “Os produtos foram expostos mesmo com validade expirada.
A carne, por exemplo, estava vencida no dia 2 de maio, mas ainda era vendida. Isso
é grave porque pode causar intoxicação alimentar”, declarou o diretor do órgão, 
Fabrizio Pancotto.

As [penalidades previstas incluem multas que variam de R$ 900 a R$ 14 milhões, a depender da gravidade da infração](https://www.portaltemponovo.com.br/saiba-quais-supermercados-vendiam-carne-estragada-e-alimentos-mofados-na-serra/).
Também pode haver pena de dois a cinco anos de prisão caso fique comprovado dolo
ou omissão grave por parte dos responsáveis.

## Pronunciamento do Assaí

![Assaí Atacadista Serra Carnes Vencidas](https://www.portaltemponovo.com.br/wp-
content/uploads/2025/05/assai-atacadista-serra-carne-vencida-1024x576.jpg)

Assaí Atacadista fica localizado às margens da BR-101, na região de Valparaíso. 
Crédito: Divulgação

O outro supermercado envolvido, o [Assaí Atacadista, também emitiu nota afirmando que o caso não condiz com os padrões da empresa](https://www.portaltemponovo.com.br/apos-denuncia-assai-atacadista-lamenta-venda-de-carnes-vencidas-na-serra/).“
A Cia (Assaí Atacadista) lamenta o episódio, que não condiz com os padrões de qualidade,
segurança e controle adotados em sua operação. Imediatamente após a inspeção, uma
força-tarefa técnica foi designada para ir até a loja, avaliar e reforçar os processos
de segurança dos alimentos da unidade. Todos os itens irregulares na inspeção foram
imediatamente descartados. Além disso, o time foi reorientado para evitar que situações
como essa se repitam.”
